Etykieta przy stole: Jak należy położyć serwetkę podczas kolacji?

Chociaż serwetka to tylko kawałek materiału, wymaga wielu umiejętności. Czy wiesz, jak ułożyć serwetkę, gdy wstajesz z miejsca lub jesz posiłek? Czy należy pocierać grupę, prawda? Muszę powiedzieć, że etykieta stołu jest czasami łatwa do zwątpienia. Nie martw się. Dziś nauczymy się układania serwetek i środków ostrożności podczas posiłków. A teraz zacznijmy!

Czy sposób ułożenia serwetek jest właściwy?

Być może widziałeś takie rozmieszczenie serwetek w małych i średnich restauracjach lub tawernach. W zwykłej restauracji lub restauracji pośredniej należy go umieścić. Ale nigdy nie zobaczysz takiej metody układania w ekskluzywnej restauracji. Oczywiście układanie serwetki w domu nie jest właściwe.

Czy kiedykolwiek go używałeś?

Francuska klasa średnia wynalazła małe kółko serwetki w XIX wieku. W tym czasie każdy członek rodziny miał kółko na serwetki, które do niego należało. Po zakończeniu obiadu i kolacji serwetka jest używana w tym małym pierścieniu po użyciu serwetki. Powodem tego jest to, że w tamtych czasach rodzina z klasy średniej używała dużych bawełnianych serwetek, a tego dnia ta sama serwetka była używana od śniadania do kolacji. Te serwetki są zwykle zmieniane codziennie, a nawet w niektórych mniej zamożnych rodzinach lub nawet 2-3 dni.

Dziś obrączka na serwetki jest uważana za symbol klasy średniej, dlatego ma zastosowanie w małych restauracjach.

Jak więc układamy serwetki, kiedy aranżujemy stół w jadalni? Poniżej znajdują się dwie metody.

Jednym z nich jest: połóż serwetkę po lewej stronie talerza.

Drugi to: połóż serwetkę na talerzu.

Serwetkę można położyć bezpośrednio na talerzu lub po lewej stronie talerza. Te dwie metody można zastosować niezależnie od tego, czy przyjmują gości w domu, czy w domu. Moja sugestia jest taka, że ​​jeśli nie jesteś bardzo pewny swoich umiejętności składania, nie próbuj złożonej superpozycji. Kompleksowość niekoniecznie oznacza elegancję!

Kiedy powinniśmy zacząć serwetkę?

Kiedy jesteśmy zaproszeni jako goście, gospodyni może usiąść, ty możesz usiąść (nie możesz usiąść przed gospodynią). W tym momencie możesz zacząć serwetkę i położyć ją na udzie. Nie musisz czekać, aż zostanie podane pierwsze danie, zanim to zrobisz.

Jak należy położyć serwetkę, gdy trzeba wyjść?

Zależy to od tego, czy zamierzasz wrócić do stołu (np. po wyjściu z łazienki). Jeśli chcesz wrócić do stołu, powinieneś położyć serwetkę na siedzeniu lub poręczy krzesła, ale nie powinieneś kłaść jej na oparciu krzesła, bo to położy to, to położy to położy to położy to położy to położy to położy to położy to położy to w ten sposób, ponieważ to położy to położy to położy to położy to położy to położy to tak w ten sposób, bo ułożysz to tak, że ułożysz to w ten sposób Serwetka wygląda zbyt oczywisto i nie dość elegancko. Połóż serwetkę na siedzeniu lub podłokietniku, to pokazuje, że musisz jeszcze wrócić na miejsce, aby nie zabrali twojej zastawy stołowej. Wcześniej sugeruję sprawdzić, czy na serwetce nie ma resztek jedzenia, aby uniknąć pozostawiania śladów na krześle.

Kiedy skończysz posiłek, możesz położyć serwetkę na stole. To dla kelnera, że ​​skończyłeś posiłek i możesz zabrać swój talerz i zastawę stołową.

Ale gdzie mam to położyć i jak to położyć?

Po prawej stronie tablicy znajduje się praktyka francuska, a lewa praktyka brytyjska. Prosta metoda zapamiętywania jest następująca: Francuzi jadą w prawo, Brytyjczycy w lewo, a ułożenie serwetki jest takie samo jak u kierowcy.

Francuzi kładli serwetkę po prawej stronie talerza, gdy posiłek był gotowy.

Brytyjczycy kładli serwetkę po lewej stronie talerza, gdy posiłek był gotowy.

Na koniec, jak mam złożyć serwetkę po skończonym posiłku? Oczywiście, zdecydowanie niewłaściwe jest układanie go z powrotem. Po użyciu serwetki należy ją po prostu ułożyć w stos, aby nie została przez pomyłkę wzięta jako nowa serwetka. Dlatego stos go do niego można wyraźnie zobaczyć.

Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu, idąc do ekskluzywnej restauracji, możesz śmiało używać serwetki!